皆様は、アサイーという果実をご存じでしょうか?
アサイーとは、アマゾンが生んだ奇跡のフルーツとも呼ばれており、
古くからアマゾンの先住民が生き抜くために食してきた果実です。
ひと粒に約5パーセントしかない可食部に多くの栄養成分が蓄えられていて、その有用性の高さから「スーパーフード」や「スーパーフルーツ」と呼ばれています。
ポリフェノールは、ブルーベリーの約18倍
食物繊維は、ゴボウの約3倍
カルシウムは、牛乳の約3倍
鉄分は、ほうれん草の約2倍
骨や肌の形成に必要なアミノ酸は18種類も含まれており、他のフルーツと比べても
アサイーは、ダントツの抗酸化力を秘めています